「季節」 一覧

暑い日が続きます！ホント、暑くて火を使う料理をする気力も起きません…。夏に頻繁に作るものと言えばそうめんではないでしょうか。 今回はそうめんに関して話題になっている作り方をご紹介！もうそうめんは茹でな ...

夏野菜のピーマン、美味しいですよね！大量にピーマンが手に入ったときは冷凍保存がオススメです！冷凍保存の仕方はコツを押さえておくと便利です！ ピーマンは子供にはあまり人気がない様に思われがちですが、切り ...

さっぱりとした三杯酢の味付けで副菜に便利なもずく！年中食べられるもずくですが、夏になるとさらに食べたくなりませんか？今回はもずくについて調べてみました！ 健康的なイメージがあるもずくにはどんな効能があ ...

夏野菜の代表格、きゅうり。私は漬物やサラダで食べることが多いのですが、実はきゅうりに含まれ素成分が栄養を壊すというのです。きゅうりと相性の悪い食べ合わせや対処法を紹介します！ きゅうりに含まれる酵素に ...

「もしかしたら幸運の前兆かも！？」と感じることは日常にあふれているのかも知れません…！今回は幸運の前兆に見逃せないサインである蜂についてお伝えしようと思います。 蜂にはスピリチュアルな意味があるみたい ...

季節を感じる山菜の天ぷら、美味しいですよね！ちょっとほろ苦いところが山菜がクセになってしまうところなのですが、アクが強い山菜は天ぷらにする前に下処理が必要になってきます。美味しく天ぷらを頂くために、下 ...

アロマテラピーを学ぶと必ず耳にする、ローズマリー。「若返りのハーブ」と呼ばれ、古くは中世ヨーロッパ、ローズマリーを使った「ハンガリーウォーター」などが愛用されていました。 ローズマリーはそもそも、どん ...

お鍋の季節ですね！いろいろなお鍋の主役がある中で、私は牡蠣にハマっています！スーパーでも手軽に購入することが出来ますし、牡蠣の身だけで販売しているので下処理なしにお鍋に入れてOKなのもいいですよね！ ...

毎日飲んでます、緑茶。緑茶はどんな料理にも合いますし、どんなスイーツにも合うお茶ですよね。日本茶と言えば緑茶をイメージしますが、緑茶を飲み過ぎると太るといううわさを耳にしましたので調べてみたいと思いま ...

アロマテラピーに興味があって勉強した経験のある筆者。アロマテラピーで私が一番学びたかったのは、体質改善。 それぞれの植物の力をギュッと濃縮したのがエッセンシャルオイル（精油）。植物の種類が違えば、効能 ...