なんだかオシャレな感じがする「エルダーフラワー」！ハーブコーディアルとして市販されていますよね。マスカットのような香りがフレッシュで爽やかなエルダーフラワーにはどんな効能があるのでしょうか？
ヨーロッパではポピュラーなハーブで知られるエルダーフラワーはどんな植物でどんな花なのかも気になります！
植物には自身を守るために、抗酸化作用や毒を持つものもあります。エルダーフラワーにも実は毒があるそうなのです…！そして妊娠中にもハーブティやコーデュアルを楽しんでもいいのか、確認したいと思います！
エルダーフラワーがオシャレで人気！効能や禁忌はある？
ヨーロッパではハーブとして人気のエルダーフラワー！別名「セイヨウニワトコ」と呼ばれるヨーロッパが原産の可憐な白い花を咲かせる針葉樹です。
エルダーフラワーの花言葉は「天真爛漫」「心を癒す」「思いやり」などで、セイヨウ文化では馴染みの深い植物なのだとか。
エルダーフラワーは古代エジプト時代から民間薬として使われていたことから「世界最古のハーブ」とも言われています。
欧米ではエルダーフラワーに発汗作用や利尿作用に優れているとされ、熱や毒素を体外へ排出する働きがあると言われています。
他にもエルダーフラワーには様々な働きが！風の予防や発熱性疾患、ストレス症状、花粉症などのアレルギー症状、冷え性などの症状があるときに利用するハーブとして人気です。
気になるエルダーフラワーの味は？
エルダーフラワーが親しまれているのには、独特な香りや味にあるそうです。マスカットの様な爽やかな香りとクセが無くてさっぱりとして飲みやすい味ですので、多くの方に好まれる味なんですね。
エルダーフラワーは乾燥させた花の部分をハーブティにしたり、砂糖と煮詰めてレモンで味を調えたコーディアルにしたりと飲み物として目にすることが多い様です。
エルダーフラワーは料理や美容などにも使われています。香りを楽しむポプリにも利用されているそうです。
エルダーフラワーは初夏に可憐な白い花をたくさん咲かせます。松の終わりになると紫がかった黒い実をつけます。エルダーフラワーの実は「エルダーベリー」と呼ばれ、ビタミンCなどが含まれていますので、ジャムにしたりワインやジュースに加工されているそうです。
しかし、こんなに使い方がたくさんあるエルダーフラワーにも注意が必要です。生のエルダーフラワーや未熟な青いエルダーベリーや種子は使用しません。エルダーベリーの種子には毒性があり、家庭で加工するときは注意を払う様にしましょう。
女性に嬉しいエルダーフラワーの効能！
エルダーフラワーには、発汗作用や利尿作用がありますので、むくみ防止やデトックスにつながります。むくみは余分な水分が排出されず、地味につらいですよね…エルダーフラワーのハーブティには体内に溜まっている毒素を排出すると言われています。
他にも、エルダーフラワーには緊張の緩和や安眠作用、アレルギー症状の炎症を和らげてくれる効能もあります。
また、エルダーフラワーの効能の一つとして、粘膜を浄化させるという作用があります。のどや口の中、鼻や目などの粘膜を守ってくれますので、感染予防やアレルギー性の鼻炎や花粉症、鼻づまりなどにも効果が期待されますね！
エルダーフラワーの効能まとめ
作用：利尿作用・発汗作用・痰作用・抗炎症作用・抗ウィルス作用
適応：風邪防止、インフルエンザ防止、抗炎症、花粉症防止など
作用部位：耳鼻咽喉、皮膚、消化器系など
リラックスさせてくれるのには、エルダーフラワーに含まれる香りの成分のネロール酸化物やリナロールが神経の緊張をゆるめ、興奮状態をやわらげ、気持ちを落ち着かせてくれる成分が含まれているそうなのです。
エルダーフラワーには美容にも効果を発揮！肌や毛穴をを引き締め、キメを整える作用や保湿する美肌効果もあるそう。エルダーフラワーの化粧水や蒸気浴にはシミ・そばかす対策にも効果を期待されているようです。
エルダーフラワー、妊娠中も大丈夫？
心を落ち着かせたり、風邪を予防したりと様々な効能に期待したいエルダーフラワーですが、妊娠中に取り入れたいと思う女性は多いはず…！エルダーフラワーを妊娠中に楽しむために、いくつか注意点がありますのでお伝えしますね。
妊娠中でなくても、エルダーフラワーの葉や種子には毒性がありますので、飲食しないようにしておかなければなりません。エルダーフラワーにはたくさんの効能がありますし、リラックスも出来るのですが薬ではありませんので注意が必要です。
妊娠中もエルダーフラワーのハーブティやコーディアルを飲んでも問題はありませんが、妊娠中は身体がデリケートになっていることや、妊娠中の症状がエルダーフラワーによって緩和されるわけではありません。妊娠中の気になる症状は、掛かり付けの産婦人科に相談してみましょう。
さらに、妊娠中は嗅覚が敏感になっている場合もありますので、エルダーフラワーの香りがどなたにもリラックス効果を期待できるとは限りません。無理のない様に、ハーブを楽しんでみてくださいね！
まとめ
- エルダーフラワーの効能はたくさん！発汗作用、利尿作用でむくみ対策に！
- エルダーフラワーの葉やエルダーベリーの種子には毒性が！
- エルダーフラワーは妊娠中も活用できるが、無理のしないように！
かわいい花をつけるエルダーフラワーには、たくさんの効能があって早速ハーブティを飲んでリラックスしたいな、と思いました！エルダーベリーの種子などの毒性だけに気を付けてエルダーフラワーを楽しみたいですね！