私の大好きなフルーツの一つがグレープフルーツなのですが、マンネリ気味の切り方がおしゃれに変化していますのでお伝えしたいと思います!
グレープフルーツはダイエットに効果があると聞いたことはありませんか?実は夜に食べる方がダイエットには効くのだそう!どうしても気になりますよね!?真相を探ってみました!
グレープフルーツ、切り方がおしゃれに進化した!
ほんのり苦くて酸っぱいグレープフルーツ。ジュースにしたりヨーグルトに果肉を入れたり、ランチの口直しのフルーツとしてもさっぱりとしたグレープフルーツはぴったりですよね。
グレープフルーツは、ブドウ(グレープ)の房のように実をつけることから名づけられたのだとか。ブドウとは全く味も色も違いますが、実のなり方が似ていたんですね。
グレープフルーツの食べ方としては、横に半分に切って先のとんがったスプーンで食べるのが懐かしい…子供のころは酸っぱいグレープフルーツに砂糖をまぶして食べるのが好きでした。
あともう一つ懐かしいのは、グレープフルーツの皮を器にしたゼリー。おばあちゃんのお茶会に持ち寄られたグレープフルーツゼリーをもらって嬉しかったのを思い出します。
大人になって、グレープフルーツはミカンのように皮をむいて食べることが多くなっていたのですが、最近ではおしゃれな切り方も増えているんですね!せっかくなのでご紹介します。
グレープフルーツの皮を利用しておしゃれに!
グレープフルーツを横に半分に切って、底も作るので安定感も抜群なこの切り方。ホームパーティでも色どりがいいですよね!ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツでそれぞれ作るとキレイですよね。
器にした皮も捨てられますので、洗い物が少なくなって便利!動画ではゆっくりカットしていますので、わかりやすい!中央を高く盛り付けるとより一層美味しそうに見えますね!
https://youtu.be/XSIEknnGQmo
もう一つ、グレープフルーツの皮を残す切り方をご紹介!皮が残っているので、持つところもあってこちらも食べやすい。ぜひ試してみましょう。こちらは縦に切っています。皮をくるっとひっかけるところがポイントですね!
グレープフルーツは3分ほどゆでると、皮の内側の白いわたまでつるんとむけます。気持ちいいほどつるんと。後はミカンのように一つずつ分けて薄い皮をむくとお弁当にも最適なデザートに!
グレープフルーツをくし切りにして、かぶりつくのが苦手な方にいろいろな切り方をご紹介しました!
グレープフルーツ、ダイエット効果があるのは夜だった理由とは!
グレープフルーツはエッセンシャルオイルもあり、人気の香りです。グレープフルーツのエッセンシャルオイルは果皮から圧搾して採る精油です。この果皮にグレープフルーツの特徴である「ヌートカトン」という成分があります。
この「ヌートカトン」には脂肪を燃焼させる効果があるとしてダイエットにも期待できるのではないかと注目されています。グレープフルーツは美味しそうな香りなのに、ダイエット効果があるとは不思議ですね!でも、香りをかぐだけで効果が感じられたら、ズボラな私でも出来そうな予感!
グレープフルーツは、ダイエット効果が期待できるのは夜に食べることなんだそう!朝に食べるイメージがあるフルーツ類ですが、どうしてグレープフルーツを夜に食べる方がいいのか、調べてみました。
グレープフルーツのダイエット効果とは!
グレープフルーツダイエットは、いわゆる置き換えダイエットです。夜に食べる量を減らすために、グレープフルーツを食べるといいみたい!しかし、フレッシュなグレープフルーツを食べるのが鉄則!
ジューサーでジュースにしたものはNG!酵素が壊れてしまうので、ジュースにするなら低速のコールドプレスにしましょう。もちろん、濃縮還元のグレープフルーツジュースではダイエット効果は期待できませんのでご注意を!グレープフルーツに含まれる、ダイエットに効果があるとされている成分を紹介しましょう。
- ナリンギン効果…グレープフルーツの苦み成分。ポリフェノールの一種で食欲撃退の効果に期待。
- 食物繊維…便秘解消、老廃物の排出、血液をサラサラにする効果。
- ヌートカトン…グレープフルーツの果皮にある香りの成分。副交感神経の働きを活発にし、脂肪燃焼を促進させる効果があります。
- ビタミンB1…糖質の代謝を高める作用があるとされています。
- カリウム…ミネラルの一種。利尿作用があり、デトックス効果があります。体内の塩分を輩出するので、むくみ改善に効果あり。
- リモネン…柑橘系の香り成分。リラックス効果あり。末梢神経を拡張させ、血流を良くし、新陳代謝を活発にするため痩せやすい体になるといわれています。
グレープフルーツ夜ダイエットの効果は?
グレープフルーツを食前に食べるダイエットが人気があるみたいですが、体型や食べ方に個人差がありますのでどんな効果があるのかは十人十色!しかし、夜にグレープフルーツを夕飯に置き換える方法が一番効果が実感できたらしいのです!
人によっては1か月で3キロ減量したとか。グレープフルーツを夜に夕飯代わりに1~2個分を食べて1週間ほど経ってから効果が実感できてくるのだそう。意外と早いですね!
朝とランチは自由に好きなメニューを食べることが出来ますので、夜にグレープフルーツを食べると短期間で効果が得られやすいようです。
しかし、いくらグレープフルーツにダイエット効果があるとはいえ、極端に食べ続けたりグレープフルーツしか食べない方法は逆効果や健康に支障が出るかも知れません。バランスの良い食事を心がけて無理をせず、楽しみながらグレープフルーツダイエットを実践してみましょう!
まとめ
- グレープフルーツの切り方は横に切って皮を器にしておしゃれに!
- グレープフルーツはゆでるとキレイにむける!
- グレープフルーツのダイエット効果がある香りはヌートカトンという精油の成分!
- グレープフルーツを夜に食べるダイエット方法が効果テキメンらしい!
グレープフルーツはさっぱりしているのでサラダやドレッシングにもアレンジできますね!夜にグレープフルーツをダイエット目的で食べるときは生のフレッシュなものを食べるようにしましょう!